さてさて、飯テロ 料理レシピシリーズ 本日は
晩酌のつまみに最高！もう一品おかずが欲しい時にも便利
牛レバーの甘露煮ですｗ
鉄分、ビタミン、ミネラルたっぷりなんで、疲労とか貧血気味とか女性なら美容にもよいことづくめのレバー料理です。
がっしかし、その反面、食材に癖があるから苦手ってひとも多いんじゃないでしょうか？？
だって、私も昔そうでしたから・・・・・
そんな青少年時代のおいらに、友達のお父ちゃんが一言！！
そりゃ焼きすぎなんだって、うちのレバー食ってみろっと渡されたレバーが絶品すぎて、しっかりとその焼きテクを陰でコソ錬して習得しましたｗｗｗ
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